莲子、百合、银耳、红枣能一起煮吗？

莲子百合银耳红枣一起煮汤喝有宜处与禁忌？

莲子百合银耳红枣汤是汉族一道非常有名的甜点，但也不是所有人都适宜哦！现在我们来看看里边的几味食材都有什么样的宜处与禁忌吧！

银耳：味甘，淡，性平，无毒。具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效，长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除 脸部黄褐斑 、雀斑以及 减肥的作用 。

不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。

莲子：味甘，性平。莲子具有镇静、强心、抗衰老，健身延年等多种功效，脑力劳动者常吃可养心安神， 增强记忆力 ，提高工作效率。

不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人。

百合：味甘，微苦，性微寒。养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群。

红枣：味甘，性温。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说，可以说红枣堪称“ 天然维生素 丸，除了有较高的营养价值外，还可以使女性的皮肤滋润嫩滑、光洁白净，皱纹减少。

不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者。

如果要喝的话记得每天早上服用最佳哦，一小碗就行！

猪肚和什么食物一起炖汤最有营养？

猪肚本身也算是营养比较丰富的食材，含有钾、磷、镁、钙等矿物质，还含有一点点硒元素，也含有一点维生素等物质，主要还是蛋白质和脂肪的量比较大。而在《本草纲目》、《唐本草》等医药典籍中对猪肚评价也是蛮高的，我们今天不多说这些，下面只说说猪肚煲汤。

【猪肚鸡】

一说起猪肚煲汤，我脑海里第一个印象就是“猪肚鸡”了，因为在广东这边实在是太常见了。我记得之前看一个综艺节目也有介绍过，不过用的名字是“凤凰投胎”，当时也是大受好评的。我自己也吃过几次，汤汁浓郁，并带有明显的胡椒香气。

【山药板栗煲猪肚】

处理干净的猪肚先加葱段、姜片、大蒜、八角、花椒等煲煮1个小时以上至猪肚熟透，然后去除猪肚切条，原汤下山药厚片、事先烤熟的板栗，再把切条的猪肚一起回锅进原汤同煮，等山药熟透就可以加盐、白胡椒粉等调味盛出了。

因为很难说什么食物对于所有人都是最适合的，最有营养的未必就合自己的胃口，所以我就写了两个答案。猪肚鸡热量比较高，动物性营养元素更充足，而山药猪肚则比较均衡一些，低热量不含脂肪的山药与猪肚也是很适合的搭配，看个人的喜好来取舍吧。

其实大部分的煲汤组合，比如玉米、白果、胡萝卜、霸王花、莲子之类的都适合跟猪肚一起煲煮，所以可以自己多尝试下，最适合的自己的才是最好的。

希望能够帮到你哦，对于美食、健康有兴趣的小伙伴记得帮忙点个关注和赞哦！

莲子百合炖猪肚的做法，莲子百合炖猪肚怎么做？

做法：

1、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净；

2、猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖1.5小时；

3、将猪肚捞起，切片，加上鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就好了。

莲子红枣百合汤的做法？

方法/步骤莲子分成两瓣，去芯，洗干净。红枣百合莲子汤步骤阅读2红枣适量，用刀切开一个口子（主要是为了更容易煮入味），洗干净。红枣百合莲子汤3适量的水，煮开后，加入莲子和红枣，大火煮3分钟，转中火，煮20-25分钟，莲子需要煮的比较软，味道更好。红枣百合莲子汤4百合分瓣，切去部分带黑的，洗干净备用。5待莲子和红枣煮到够软够入味时，加入百合，大火煮3分钟，加入适量的白砂糖，就大功告成了。滋润又美味。

煲猪肚汤。可以把黄芪天麻莲子红枣放一起炖吗？

材料：猪肚一只，鲜淮山，莲子，胡椒，红枣适量香菇。香菇要泡发，做法：猪肚用食盐及生粉反复搓洗干净，将胡椒拍碎，鲜淮山切块，与莲子干，红枣，香菇等一起入锅，加两片姜加水烧开，文火炖2小时，再将猪肚捞起切成条，入锅重新烧开，加盐调味就行了

猪肚猴头菇莲肉红枣汤对治疗胃炎有什么帮助？

猴头菇猪肚养胃汤的做法1.猴头菇温水泡发2.猪肚正反面用清水冲洗，然后倒一点醋，加面粉揉一揉，可以洗得非常干净3.洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间。4.猴头菇挤干水分撕成小块，猪肚切成条状，放入电饭煲，加上莲子、红枣、冰糖5.电饭煲加清水没过食材，加酱油、黄酒，搅拌均匀。因为我没有黄酒，所以用料酒代替了。6.按下煲汤键，接下来就可以坐等啦。如果家里有专用的砂锅或者汤锅炖是更好的啦！反正我只有一个智能电饭煲，煲出来也一样香啦！7.煲好后单独盛一碗出来加盐调味，什么都不要加，一碗带着甜味的养胃汤就做好啦

莲子百合猪肚汤的做法？

1.猪肚一个，先用水冲洗，然后倒些食用油在脏的一面反复搓 也可用面粉、醋、盐巴加以清洗，反复三遍用清水冲洗干净！锅内适量水放入猪肚，大火烧开，滚几下，焯去浮沫2.捞出，冲洗干净，上面的白色的都要用刀刮干净，或者手抠干净，然后切条形3.准备好莲子 百合 ！洗干净！（莲子要泡一会儿，软化一些 好剥开取出里面的芯 不要加入莲子芯，会苦）4.切好的猪肚放入炖盅里，同时放进百合莲子 枸杞 注入适量的水！（我是用隔水炖盅，猪肚没有全部放噢，只取一点，剩余的转入保鲜袋 放进冰箱，下次还可以用）5.盖好盖子，放进隔水锅中，快火炖一小时！6.时间到就可能取出来了，加入适量盐巴。就可以享用啦！（可以看到我那面上有葱白，我是蛮丢进去的，可以不放进去，味道很鲜美）

莲子大枣炖猪肚有哪些功效？

莲子大枣炖猪肚功效:健脾益胃，补肺生血。用途:适用于肺脾气虚型肾病综合征及慢性肾炎，见有水肿、食少消瘦、贫血、乏力、便溏等。用法:佐餐食用，莲子、大枣一并嚼食。

猪肚莲子银耳百合汤？

补脾胃益气虚的莲子猪肚汤 1.刚买的猪肚，一包普通木薯生份。

2. 生粉加入猪肚，把猪肚翻过来，猪肚内壁滑滑那面用手一直抓，反复抓揉。3. 经过五六分钟的反复揉抓，淀粉由白色边混浊了吧。放清水里洗干净 4. 发现猪肚内壁白了很多吧，再加入盐，加入醋。抓匀腌制三五分钟，再跟刚才的方法一下反复反复的揉抓。再抓了五六分钟。5. 揉出来的水很脏了吧。再放水里冲干净。6. 锅里加水放几片姜。放入猪肚，加料酒煮 7. 到水开，浮沫出来后，煮两分钟，关火捞出洗干净。8. 洗干净后。彻底干净了。可以开始炖了。9. 猪肚切条，莲子带芯，姜数片。10. 猪肚条，莲子（莲子不用泡因为很容易熟），姜片一同下锅。也可以先炖猪肚，一个小时后放莲子也行。我是懒得去看，所以一同下锅了。11. 炖足两小时熄火。by豆果美食app 楼主可以根据自己需求加入银耳和百合哦

猪肚，百合，橘皮，莲子，金针菇可以一起煲汤吗？

食材明细：猪肚适量、金针菇适量、葱适量、猪油适量、盐适量

金针菇猪肚汤的做法步骤

• 1

  猪肚适量，葱洗净切段。

• 2

  压猪肚的汤。

• 3

  金针菇洗净备用。

• 4

  锅里加入汤和猪肚，烧开。

• 5

  烧开后加盐调味。

• 6

  加入金针菇。

• 7

  搅拌均匀，加一勺猪油增香。

• 8

  再次沸腾，加入葱即可。

红枣枸杞猪肚汤的做法，红枣枸杞猪肚汤怎么做？

材料

猪肚1个，枸杞30克，莲子30克，红枣10个。

做法

（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。

芡实

（2）枸杞、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。

（3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用

莲子百合红枣可以一起烧汤给小孩子喝吗？

楼上对焖烧壶是不是有什么偏见呀，我用下来煮饭煮粥完全没问题，只要时间够，薏米都可以很粘稠。

做银耳红枣百合莲子枸杞羹的话，先用冷水泡发银耳、莲子一个小时以上，红枣、百合干泡二十分钟以上，枸杞洗干净就好。睡前把泡好的食材全部放进焖烧壶，加开水，第二天就可以喝了哦。

银耳最好不要天天吃，也不要隔夜，所以每次放一朵就够了，红枣一天的量也就五六颗，别的根据个人喜好放吧。

就目前我的使用体验来说，焖烧壶可以hold住各种谷类。红豆绿豆莲子这些要先用冷水多泡一泡，不然别的食材都煮烂了，它们还是有点硬的。

鲜莲子百合煲猪肚如何制作？