怎么种植香菜发芽出苗快

香菜种子图片

怎么种植香菜发芽出苗快?

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香菜是人们生活中不可多得的一种蔬菜,不论吃是涮火锅,凉拌菜,还是炒菜,香菜的角色绝不可少;在乡村关中一带,人们把香菜叫做“芫荽”,因为它独特的浓郁芳香气味,加之吃起来又非常美味,不管是春夏秋冬哪个季节,还是北方南方哪个地域,香菜都是人们餐桌上最广泛的需求。因为消费需求量大,市场前景广阔,越来越多的菜农都瞄准香菜种植,且根据各地蔬菜供应,发展大棚香菜、露天香菜,以及反季节香菜等,既满足了市场的需求,自己也获得了良好的收益。

但香菜种植正验证人们所说的那句话:香菜好吃,苗难出。只要过了出苗关,香菜“蹭蹭”疯长不用愁。但真正要种好香,出苗齐茬,长势良好,抢抓有利时间,交错市场供应、加强田间管理等,这些必要条件缺一不可。那么,怎么种植香菜发芽出苗快呢?作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合本地菜农的实践经验,给大家作详细深入的解讲,供学习参考。

第一,香菜种子搓开芽口。

香菜种子呈不规则圆形,种壳坚硬,种植后没有良好的水肥供应,以及适合的地温和气温保障,出苗齐全较难。所以要人为帮助,以便香菜种子良好的出土出苗辛。乡村关中看到,本地菜农将购回的香菜籽放在簸箕里,戴上手套,使劲用手搓,或者将种子装进布袋,用擀面杖保持合适匀力擀压,直至将香菜种子的硬壳搓成了两半,或者搓成裂缝再种植。注意,我们搓种或擀种时,不要用力过猛,不可搓伤种肉,这是原则。否则前功尽弃事小,播种后无法发芽事大。

第二,采用浸种的方法。

菜农如果大面积种植,搓种太费时间又费人工,还存在搓伤种肉的可能,那么,我们采用浸种法。将种子装进布袋内,浸泡在40℃的温水里,大约一天一夜即可 。种子外面的硬壳变软,这时用手轻轻一搓,外面的硬壳很容易搓开裂缝,这样为良好的播种出苗率提供了先决条件。

第三,整地很关键。

香菜要出芽出土良好,种子处理好后,播种的菜地要整理好,切记重茬种植,这很关键。播种前,将菜地深翻一遍,再施用农家肥,每亩按照1200~1500公斤为宜,或者用有机生物肥每亩15公斤即可,保持土壤松软,墒情合适,这是香菜出苗最为关键的环节。虽然农家肥有效成分含量较低,肥效迟缓,但给香菜施足农家肥,不仅能有效保障土壤的活性,而且为后续香菜的成长提供土壤肥力供给。

第四,视气温土壤湿度播种。

香菜适合各种气温播种,以前是人们冬季最喜食的蔬菜之一,但随着现在人们消费习惯的改变,香菜一年四季都可以种植,但在北方冬季露天播种后,在上面覆盖农作物秸秆,以保持地温;夏季种植时,要保持足够水分。如果种植后,出现干旱,最好在早晚采用喷灌法。一般10天左右就可出苗,这个要勤观察。

第五,种植时的注意事项。

香菜种植属于小粒作业,在犁沟间撒入种子后,用扫帚轻轻沿着犁沟扫过去即可,这样的好处在于覆盖的土壤属细土,同时确保种子不深埋,更好的利于香菜种子萌芽出土。当然这样做的前提是土壤墒情良好;如果太过干旱,或者天气高温,又要抢抓节气和市场机会,那播种后,及时进行漫灌,为香菜种子出土萌芽提供良好的水土条件。

总之,香菜种植近年来的兴起,主要是是消费市场的需求量不断坞大,菜农种植获益良好。其实我们发觉,香菜种植对地域,以及土壤的要求并不是那么严格,它最适宜的生长温度大约在15~22℃左右,可以在各个时问段种植,香菜出苗后的管理也简单,只要浇水除草即可,其间还要进行疏苗和追肥管理,只要水肥充足,采摘合适,香菜吃起来才更加鲜嫩,味道蹿口。

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香菜从种到收大概需要多少天?

香菜从种到收大概需要多少天?50-70天左右!

关于香菜,真的是很有争议的一种蔬菜。因为其有特色的“香气”,所以有人对其是爱不释手,有人是只要看到菜里面有它,这个菜都不会碰了。你们爱吃香菜吗?反正农夫是不喜欢吃的。

香菜又名芫荽,属伞形目双子叶植物纲。其并不是中国原产的,相传是张骞从西域带回来的。这种蔬菜是典型的耐旱不耐热的植物,即便是在零下几度的低温里也能正常生长,但是当温度超过20℃的时候就会生长缓慢,尤其是在高于30℃的时候就会停止生长。由于其这个特性,香菜一般都是在每年的五六月份的时候才播种,从播种到收获差不多是50-70天的样子。

香菜的最适宜生长温度是在17度—20度左右,一旦超过20度了就生长缓慢了,因此其生长期也是会延长的,所以一般条件不适合其生长的话,有的生长期会长达两个多月也是正常的。

在播种香菜前,建议先把种子用清水浸泡一两天,这样催芽以后更有利于其发芽。同时如果在温度过高的时候,就要勤浇水降温,并且给其搭建一个遮阴棚,这样有助于其更快、更好的生长。

各位朋友,你们爱吃香菜吗?

香菜大多数人爱吃,就是发芽慢,怎样才能使香菜快速发芽呢?

香菜为喜阴性调味类蔬菜,对温度的适应性广,春夏秋都可在露地种植生产,尤以在冷凉温润气候条件下生长快产量高,耐寒能力也强,露地能安全越冬,来年春季可再生产。香菜生育期短,从播种出苗后,50天左右即可收获,根据合理密植,也可分次收获,既可常规种植,也可加茬抢种,增加收益,但就是在播种后,种子发芽出土慢,出土时间长,导致香菜成熟期推迟。

那导致香菜种子发芽慢的原因是什么,用什么方法才能使香菜快速发芽呢。

①,搓破种壳:

香菜种子的种壳坚硬,阻水力强,水分不容易渗透,种子接触到水分的时间长,自然就发芽慢,出土时间长,因此在播种前,可用平底鞋轻轻搓破种壳,播种后水分就能直接接触种子,从而可加快发芽进度。

②,漫种、催芽:

浸种可使香菜种子迅速充分吸收水分,很快发芽,香菜种子种壳较厚且硬,可用50~55℃热水浸泡1天,还可杀死部分病菌,捞出来摊开让种子水分稍为散发后,再用湿粗布包好,放在适宜的温度下进行催芽,香菜为耐寒喜凉作物,适宜的催芽温度以18~20℃为好,一般2天时间就可以播种了。

③,提高播种质量:

香菜种植一般为直播法,因此在播前就要浇足底水,以保证播后有充足的水分供给,水分足种子吸收充分,一般8天左右即可出土,如果土壤干燥,即使浸种催芽了,也还是出土慢。

再就是整地质量,香菜种子小,幼芽顶土能力弱,如果整地粗糙,土疙瘩大或其它杂什物多,都会阻碍幼芽出土,从而拉长出土时间,因此在播前对土壤要精耕细耙整平,尽量让土疙瘩碎化细棉,杂什物收拾干净,保证幼芽提前出土。

同时在播种时要注意种植深度,不能太深,以2.5厘米左右为宜,过深不容易出土,出苗率低,我们这里都是采用耙播的方式播种,即精细整地耙平后,先撒香菜种子,再用5厘米长的多根铁齿耙,纵、横均匀各耙一次,然后耙耱平就行了,这样种植可最大程度的能控制播种深度,加快出土时间和提高出苗率。

香菜种子用水浸泡后从冰箱冷藏后如何种?

香菜,又叫芫荽,是一种香辛叶类蔬菜,可作为菜肴和调味品用。香菜喜冷凉环境,是一种耐寒性很强的蔬菜。我们来看看香菜种子发芽温度是怎么滴哈~

一,适宜温度

香菜种子发芽的最适温度为18–20℃,超过25℃发芽率迅速下降,超过30℃几乎不发芽。

香菜种子具有热休眠的特性,这同其它作物不一样,没有经过低温处理的香菜种子在夏季很难出苗,只有经过低温处理,打破其休眠,才能使香菜种子较好地发芽。

二,种子处理

先把香菜种子的果实搓开,浸种20个小时,捞出后晾干。也可以用200毫克/千克的赤霉素浸种12小时,然后用清水洗净,再继续用清水浸泡12小时,将吸胀的种子清洗,滤干,装入湿布袋放入冰箱冷藏,在8–10℃的条件下催芽5–7天,每天翻洗一次,等有30%种子露白后就可以播种了。

三,播种方法

1,由于香菜种太小,可以同细沙混合后,撒在渗下水后的畦面上,然后盖1–2厘米的细土。镇压保墒,覆盖稀疏的稻草。

2,播种后,如果天晴,每天早晚各浇一次水。苗高4–5厘米时进行疏苗除草,苗高7–8厘米时进行第一次追肥,苗高10厘米后,进入旺盛生长期,浇水要勤,保持土壤湿润。可亩追10–15公斤尿素,隔4–5天浇一次水。

四,适时采收

一般出苗后40来天就可以间拔或一次性采收。

好了,就这样吧,从冰箱里取出已发芽的香菜种,干就完了!

现在10月份了,还可以种植香菜吗?该如何种植?

我今天国庆节,刚进入10月份,北方天气还是稍微有点热,早晚凉爽,中午热的时候还要穿短袖。

这个天气还可以种香菜,要催芽,勤浇水。秋播香菜在8~11月份播种,在出苗后30天左右就可以采收。一直可以才收到次年的3月,而且生长期长,品质好,产量高。

播种前种子处理

在播种前最好是进行催芽处理,香菜种子外壳坚硬,把种子放在以前的那种老簸箕上,用布鞋底轻轻揉搓,这样有利于吸水发芽。然后放在35℃的温水中浸泡24小时,捞出来以后包好有放进冰箱的冷藏箱进行催芽,种子露白时就可以播种。

播种方法

一般采用直播,条播和撒播都可以。播种前种子和沙拌匀,均匀的撒播,然后盖上1~2厘米厚的细土,也可以钉耙在播种后轻轻的翻一遍,盖没种子再浇水。

整地施肥

播种前要结合整地施足腐熟的有机肥做成畦。

田间管理

香菜在出苗以后要经常浇水,但是不宜大水漫灌。在生长的前期,要结合浇水每周进行追肥一次薄肥。到了苗高15厘米左右时开始间苗,这时间下的苗可以食用。间苗时注意行株距。

在香菜苗高20厘米时,有8~20片叶时就可以根据需要分批采收,这样有利于香菜植株生长。这个时间天气凉爽,基本没有虫害,一般不需要喷洒农药,没有杀虫剂的污染。

香菜有大叶和小叶品种之分,大叶品种植株比较高,叶片也大,缺刻少而且比较浅,产量比较高。小叶品种植株比较矮,缺刻深,香味浓,而且耐寒,适应性比较强,但是也有缺点,就是产量低,通常情况下在家庭栽种香菜多选用小叶品种的

怎样培育香菜苗?

香菜的营养价值是非常丰富的,经常吃香菜的话可以促进人的消化,能够加快肠胃的蠕动,富含多种矿物质,因此越来越多的人喜欢吃香菜,那么香菜到底怎么培育的呢?下面我就分享一些我种香菜的经验。

一:时间

香菜的种植季节最好在秋季。一般都在8、9月份,这个时间段种植的香菜长相非常好,而且病虫害比较少,品质也非常不错。

二:种子

选择品种时最好选用小叶的品种,小叶品种虽然叶子小,但是非常的耐寒,香味浓郁,同时种子要选用新鲜、饱满的种子。香菜的种子一定要新鲜,活力健康且没有过期的种子才能全部发芽。

三:整地、播种

选择肥沃、透气的土地,最好是排水性好微酸性的沙壤土。将土地深耕翻土,把土块整碎,并加入基肥。播种前要将香菜果实搓开,把种子均匀的撒在土上,然后盖上土并浇透水,一般一周左右就会发芽。当香菜长出3--4片叶子的时候,将一些长势特别差的小苗拔掉,留下旺盛的香菜苗。

四:浇水、施肥

种香菜需要保持湿润的土壤,生长旺盛的时候,应勤浇水。生长期要追1--2次肥,氮肥最好。等香菜长到20厘米左右就可以分批进行采摘,每采摘一次,就追肥一次,这样才能保证剩下的香菜继续生长。

这是我种香菜的一些心得,希望可以帮到大家。喜欢吃香菜的朋友们可以试试。

有香菜种子,什么气候种植香菜好?该怎么种植?

◎都说香菜好吃,是因其具有独特的食用价值。

香菜,也叫芫荽、胡荽,我们这儿的老百姓也叫它芫芫菜,是一种碧绿清脆、鲜嫩可口、具有香辛味的蔬菜,常用作调味菜品,是各种汤类,如鱼汤、肉汤、蛋汤等汤类的调味佐料。因其胡萝卜素、铁、钙元素含量非常高,所以具有很高的营养价值,生活中用途比较广泛,深受人们喜食。

一、香菜的生长习性

◎都说香菜顽强,是因其具有较强的耐寒性。

香菜的生长比较喜欢温和的气候,对于寒冷的耐受力比较强。种子在4℃低温时仍能发芽,最适发芽的温度范围为15℃至20℃,一周至十天即可岀芽。其幼苗可耐受零下四、五度的低温,长成的植株可耐零下八度左右的低温,但最适宜的生长温度为15℃至20℃。香菜喜有机质含量丰富、水肥条件比较好的沙壤地块生长,忌重茬,如果重茬种植易造成幼苗成片死亡。

香菜的生长习性决定了它的适应性非常强,一年四季都可以种植,尤其适合于春季和秋季种植,春、秋季节是自然条件下种植面积最大的季节。黄河中下游地区,春季一般在三、四月份进行播种,两个月后就可以采收。秋冬季一般于八月底、九月初进行播种,秋冬季直到第二年的四月份期间都可以采收,特别是春节前后采收能赶上个好行市、卖个好价钱。

二、香菜出苗率低、易死苗的解决措施

◎都说香菜难种,是因其不易发芽、易死苗。

生产中普遍存在的现象是,直播香菜种子往往是撒种多而岀苗率低,这是因为播种用的种子是香菜植株的果实,其外皮较硬不易透水导致发芽变慢。加之播种时机没有把握好,温度过低、过高均不利于种子发芽,不仅出苗慢,而且出苗后苗弱苗差易死亡。

为了确保香菜种子发芽快、出苗齐、岀苗匀,需要对种子进行催芽处理,然后实行撒播并进行炼苗。

一是催芽。

在高温季节播种前,要对香菜种子彻底搓开并实行低温侵种催芽。具体方法是用种子放入凉水中浸泡12~24小时后捞出,稍晾后用湿麻袋布包好放室温催芽,期间每天搅拌一次并用清水清洗,四、五天后种子发齐芽后即可播种。

也可以使用硫脲或赤霉霉浸种代替冷水浸种进行催芽。一般用1000PPm的硫脲或者5PPm的赤霉素水溶液将种子浸泡12个小时左右进行催芽。

种植香菜用种量掌握在秋播每亩1公斤、其他季节每亩1.5公斤即可。

二是播种。

为便于幼苗不间断采收,一般采用平畦撒播方法种植。在整好的播种畦面上,将墒情合适的表层土进行疏松,然后将种芽均匀撒于表面,用潮湿的细沙土薄薄地撒于种芽之上,最后用麦秸、稻草等覆盖于苗畦之上以遮阳降温、保湿防止雨打利于出苗。香菜在发芽期及幼苗初期最怕曝晒、干旱和雨水冲刷,所以遮阳盖草是十分期间可据墒情于早、晚及时洒水以保持苗畦湿润。

三是炼苗。

待出苗后要逐步撤除覆盖物,要于午后或阴天时先浇少量水降低苗畦温度、再逐渐撒除覆盖物以对幼苗进行适应性锻炼,要防止幼苗晒伤、风干而造成死苗。幼苗期要小水勤浇防死苗。

四是间苗。

幼苗生长期间可根据长势随时间苗上市,间苗后及时追肥浇水。可随水追施尿素等速效氮肥以促进生长。也可以撒施饼肥或优质土杂肥于田间,然后进行浇水。

◎都说香菜易管,是因其成苗后不招虫、不染病。

香菜在生长期间,适当追肥和浇水即可,一般很少遭受病虫害的侵扰,可谓是绿色、无公害蔬菜。寒冬季节,可根据情况采取必要的避寒措施防止冻害发生,日常田间管理并不复杂。

总之,种植香菜,不管是露地种植,还是保护地种植,不管是大田种植,还是家庭阳台种植,都需要重视种子的处理,提高发芽率是关键。需要重视发芽、出苗期及幼苗初期的管理,防阳光曝晒、防风干枯萎是技术管理的重点。日常管理中只要做到合理追肥、及时浇水就可以了。

以上介绍,仅供参考!谢谢阅读,敬请关注和评论!

种上的香菜不出苗是什么原因?

香菜是非常容易种植的一种蔬菜,只要土地平整湿润,可以说撒种就出。香菜生长期短,一般不发生病虫害,也不用农药,可说是无污染蔬菜。不耐高温,喜温凉,高温季栽培,易抽苔,产量和品质都受到影响。大田、园田甚至花盆都可以种植。但是,往往有些人种上香菜出不出苗,这是什么原因呢?以晏子前些年在阳台种植的经验,和大家一起探讨一下这个问题。

首先,可能是种植时间不对。香菜双称芫荽,我们胶东以谐音称为湮湿,湮湿是我们的方言,即潮湿不干的意思,所以我们也称香菜为晒不干的菜。香菜的种植时间一般是初秋,到秋后收获,也有春播香菜的,但春播香菜的味道和秋播香菜的味道相去甚远。香菜可以越多,我们秋后种的香菜如果不收获,来年春天照样发芽生长,但春天发芽生长的香菜,有一种臭蒿味儿。所以,香菜最佳播种时间是阳历9月至10月。香菜属耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的生长环境,在高温干旱条件下生长不良。所以,夏天高温时最好不要种植香菜。如果非要夏天种植,必须先进行浸种,然后在20~25度条件下催芽,不然很难出苗。初秋种植的香菜品质最好。

第二,种子未加处理。香菜的种子和菠菜种子一样,外面有一层硬硬的外壳,如果不对种子进行处理,种子无法顶破坚硬的外壳,可能导致出苗慢或者不出苗。所以,香菜播种前要对种子进行处理,将其摊放在平整的地面上,用鞋底或者其他不太坚硬的器物均匀用力搓开种子表皮。外壳破裂的种子利于出苗,可以直接播种,也可先浸种催芽再播种。播后一般最多两个礼拜就出苗了。将种皮搓开,不但要以增加株数,而且出苗率高。

第三,播种过深。香菜是浅根系蔬菜,吸收能力弱,所以对土壤水分和养分要求均较严格,要求足墒播种,香菜播种最怕的是播种过深,覆土过深势必影响种子出苗。我们这儿播种香菜,如果土壤湿润疏松,直接把种子撒到地上,用铁筢一划拉即可,因为埋藏浅,所以出苗快,有时候五六天即可出苗。通常情况下,香菜种子覆土不能太厚,以0.5一1厘米为宜,也就是就能盖住种子就行,容易落干的地块略厚。因为浅根系蔬菜吸收能力弱,萌芽顶土能力差,所以千万不要播种过深。

四是土壤板结。香菜最喜欢的土质是富含有机质的疏松土壤,忌容易板结的黄堰土。如果在土质不好的地块播种,种后遇到下雨,就会造成土壤表皮板结,影响香菜出苗。所以,如果遇到这种情况,雨后要及时划锄土地,避免土壤板结。要在墒情好的条件下播种,但播种后不能进行灌水,如果土壤较干,可以在四五天后洒水灌溉,最好不要大水漫灌。

综上,香菜种子在高温下发芽困难,所以尽量春播或秋播,秋播的香菜品质最好。为提高出苗率,播种前应对种子进行处理,搓掉外皮,可以用温水浸种6小时左右再播种,播种时忌过深,播后忌灌水,忌土壤板结。如果以上都做到了,香菜不出苗,那就是种子问题了,可能是陈旧的种子。

如何提高香菜种子的发芽率?

我们家老太太特别喜欢吃香菜,所以我家的菜园子总有那么一块香菜地。其实大多数情况下我们家老太太种香菜都是采用直接撒播的方式种植,虽然这种种植方式香菜出芽率低,但是多撒点种子,一块地的香菜满足自己家吃绝对没问题。当然这是懒人种菜的方式,要想香菜出芽率高,对香菜种子的处理是很有必要的。

影响香菜出芽率的关键因素是温度

香菜出芽率受温度影响很大,像现在的三伏天,环境温度很高,香菜基本无法发芽。我们家老太太的撒播方式一般也只是在秋季,温度低一些的时候进行,如果在温度高的时候种香菜,我们家老太太都是将种子挂在我家井口进行催芽,这里温度较低较适宜香菜种子发芽。

所以不同季节,不同温度条件下,香菜的出芽率有很大的差异。

提高香菜出芽率的主要方式是催芽

一般蔬菜种子催芽讲究用高温,打破种子休眠,而香菜是在18度左右的水中浸种24小时,然后按照一般的催芽方式进行催芽(一般催芽方式老卫多次讲到,这里不赘述,如果不明白在评论区直接问老卫)。香菜催芽一定要在温度较低的环境下进行,如果环境温度过高,可以在冷藏室进行催芽操作。

提高香菜出芽的小窍门

  • 选择优质的香菜种子

挑选颗粒饱满,大小均匀,成熟度高的香菜种子种植。

  • 对香菜种子进行预处理

香菜种子外壳坚硬,也是影响香菜出芽率的一个关键因素。在种植香菜时对香菜种植进行破了处理,可以明显提高香菜出芽率。

先将香菜种植搓开、分散,再进行催芽作业,种植出芽率也会提高。当然破壳过程要注意力度,以防伤到种子反而造成无法发芽。

另外注意,破壳催芽的种子一定要用高锰酸钾溶液或多菌灵进行灭菌处理。

以上就是老卫关于提高香菜出芽率的一些看法,希望对你有所帮助,如果你还有其他意见,欢迎评论区留言。关注『村头老卫』,了解更多种植知识。

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