肺癌可以吃海参吗

羊肉致癌还是抗癌

肺癌可以吃海参吗?

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。在传统中医里,作为一种药材,可以煎汤、煮食或入丸剂。既然是珍品,那必然就一个字“贵”。

肺癌病人可以吃海参吗?

肺癌病人当然是可以吃海参的,海参肉质软嫩,营养丰富,是一种高蛋白,低脂肪、低糖,不含胆固醇的食物。海参内含有丰富的蛋白质,还含有钙、钾、锌、铁、硒、锰、糖类物质以及氨基酸等,认为能提高人体免疫力,消除疲劳,延缓衰老。

肺癌病人可以吃,又如此昂贵,很多人认为这必然是大补的好东西。事实上,从营养价值来说,海参的营养价值还不及鸡蛋。海参虽然蛋白质含量较高,内含有18种氨基酸,但人体对这些物质的吸收率还不及鸡蛋。鸡蛋是最符合人体氨基酸模式的食物,吃海参还不如一天两个鸡蛋。至于矿物质,维生素,微量元素等等与黄鳝、泥鳅相比也并没有优势。就像冬虫夏草、灵芝一样,价格之所以昂贵是因为物以稀为贵,同时也是因为商家不断炒作,夸大宣传而导致价格虚高。

有人说海参可以抗癌,是真的吗?

广义来说,不少食物都具有抗癌成分,包括香菇、胡萝卜、白菜、洋葱和部分海产品。但实际上,目前没有任何一种食物有确切依据证实具有显著的抗癌防癌作用。即便是药物,都没有哪种药物具有那么显著的广谱的抗癌效果,更何况是食物。国内外学者曾通过研究海参中的多糖、皂苷、多肽等营养成分发现,这些营养成分具有一定的防癌抗癌的功效,其机理包括增强细胞免疫活性、诱导肿瘤凋亡等。但活性成分能抗癌并不代表这种食物就能抗癌和治疗癌症。因为海参经过复杂的处理与高温烹饪后,那些具有抗癌效果的活性物质是否还‘活着’,也犹未可知。

此外,抛开剂量谈效果是不科学的。举个例子,临床上常用的化疗药物紫杉醇,是个能治疗肺癌、胃癌、妇科肿瘤的广谱化疗药。它是从裸子植物红豆杉的树皮分离提纯的天然次生代谢产物,然而大约13.6kg的树皮才能提出1g的紫杉醇,治疗一个卵巢癌患者需要3-12棵百年以上的红豆杉树。所以,如果想获取抗癌剂量的海参活性物质,那得吃多少海参才够呢?

海参其实就是一个普通的食物,不要过度解读它的营养和疗效。有钱的人想吃可以吃,肺癌病人也是可以吃的。但海鲜过敏的人不要吃,脾胃虚弱、腹泻、消化吸收功能不好的肺癌患者也是尽量要少吃。

肺癌病人能否吃牛羊肉?

能吃!任何期的肺癌病人都能吃,牛羊肉是最常见的肉食食材,蛋白质含量高、营养丰富,对于肺癌术后或者正在接受放化疗的病人尤其推荐煮得很烂的牛肉、或者蒸的很酥的羊肉。常听到有人问这个问题“听说羊肉是发物,吃了可能会造成病情复发转移,是真的吗?”发物的“发”特指的是一些能导致过敏、皮肤生疮长痘的食物,与癌症复发的“发”没有一毛钱关系。所以,吃羊肉会促进肿瘤复发纯属谣言,不要信也不必信。当然,如何吃需要注意。吃的不合理,吃得太多也不利于健康。比如加工方式,吃的数量太多并不是好事。加工方式方面,不建议吃烧烤、高温爆炒、腌制熏制腊制牛羊肉。吃的数量太多,蛋白质、脂肪过剩,体重增加会影响人体健康,肥胖是癌症诱发因素之一,也有可能成为粗癌症进展的可能因素。也有的人告诉我“何医生,癌细胞噬营养,人体营养越好、癌细胞生长速度越快”,其实对于体内有癌灶存在的人群来说,癌细胞生长速度与营养水平并没有关系,并不是营养少点,癌细胞就乖乖的少吃点,反而更会激起癌细胞与人体正常细胞抢营养素的能力,这种能力越激发越强大,所以营养不良被认为是癌症进展的重要因素之一。因此,癌细胞不会被饿死,也不会因为你不吃牛羊肉它就会心疼你、扰了你,我的看法总是该吃就吃,不要前怕狼后怕虎,癌症治愈了,自己却成了恶病质。

肺癌能吃牛肉和羊肉吗?

肺癌可以吃牛肉和羊肉。

1、肺癌是发病率和死亡率增长最快,对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高,男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位,女性发病率占第二位,死亡率占第二位。

2、肺癌的病因至今尚不完全明确,大量资料表明,长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系。已有的研究证明:长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10~20倍,开始吸烟的年龄越小,患肺癌的几率越高。

3、此外,吸烟不仅直接影响本人的身体健康,还对周围人群的健康产生不良影响,导致被动吸烟者肺癌患病率明显增加。城市居民肺癌的发病率比农村高,这可能与城市大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟,并加强城市环境卫生工作。

4、2019年9月,英国研究人员开发出一种结合血液检测和计算机断层扫描成像(CT)的新型检测技术,可更早、更准确地检测出肺癌,有助于患者尽早开始治疗。

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