人吃羊肉到底有多少好处

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人吃羊肉到底有多少好处?

羊肉本身热性食物,到了冬天胃寒的朋友,可以偿式喝一些羊汤补一补,暖暖胃是很舒服的呀,买一个羊架,用冷水净泡2个小时左右,让血水出一下就可以了,然后洗净下锅,要多加水让它慢慢熬,不加盐,光放一点葱,姜,大料,小米辣,大火滚开,小火炖2个小时,在焖半小时,喝的时候在加盐,香菜,葱丝,姜丝,根据个人口味而定,喝上一碗热腾腾的羊汤,好美味呀。

羊肉的功效是什么?

羊肉的功效:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

1、温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。 5、补肝明目 羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

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