河北沧州火锅鸡好吃吗

沧州二旦家常菜里面

河北沧州火锅鸡好吃吗?

沧州当地的火锅鸡没有吃过,因为沧州火锅鸡比较出名,在邢台有很多家挂着沧州火锅鸡牌子的小店,有叫沧州传奇的火锅鸡,还有叫超越的,有的就直接叫沧州火锅鸡等等的,应该都是从沧州学艺过来的,属于大众口味,偶尔吃一次还是挺美味的。

我们邢台当地的沧州火锅鸡一般门店都不大,是大众消费水平,采用的老北京的铜锅,分为一二人锅,三四人锅等等,人多还可以要求加肉,青菜主食免费,很是实惠。如果四五个人的话,自带酒水,一顿饭也就是花费一百多块钱。当初,有个朋友想开一家沧州火锅鸡店,就随意选了两家店请我们专门去尝了下。锅里大部分都是鸡小腿,吃完后,可以选些白菜、油菜、豆皮、丸子等等,就变成涮锅,主食就是普通的方便面或者湿面条,吃完后大家都觉的感觉味道很好。后来,因为市区火锅鸡店太多,竞争激烈,没有选择这个项目。

大家应该都知道鸡肉能够增强人的体力,提高人免疫力,味道鲜美而且富有营养,还能补肾精,很适合体弱人群。沧州火锅鸡用秘制的方法(都是这样宣称的)把鸡腿肉焖熟,口味独特,很是鲜美。冬天里点上一锅火锅鸡,三五人坐下来,吃着鸡肉,涮着青菜,瞬间能去除寒气,身体暖暖的,再喝点小酒,一天的疲乏都解除了,心情美美的。

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